Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là món ăn thanh mát, giòn ngọt với sự kết hợp của củ hủ dừa tươi, tôm luộc, thịt ba chỉ và mè rang thơm bùi. Nước mắm chua ngọt hòa quyện tinh tế, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên, mang đậm dấu ấn ẩm thực miền Tây.
Giới thiệu món ăn
Nhắc đến ẩm thực miền Tây, gỏi củ hủ dừa ghi dấu ấn đặc biệt bởi nguyên liệu rất đơn sơ nhưng lại có thể chế biến thành món ngon với hương vị vô cùng đa dạng. Một trong số đó là Gỏi củ hủ dừa tôm thịt, là sự kết hợp của các nguyên liệu dân dã, dễ tìm nhưng chiếm trọn trái tim của thực khách bởi hương vị thanh mát, giòn ngọt tự nhiên.
Củ hủ dừa – phần non nhất của cây dừa, kết hợp với tôm tươi ngọt thịt và thịt ba chỉ béo mềm, tạo nên một món gỏi hài hòa cả sắc lẫn vị. Đến với Khu Du Lịch Phú Điền, bạn sẽ được thưởng thức món ăn này đúng điệu, chuẩn vị miền Tây sông nước nhờ bàn tay của những thợ bếp lành nghề, nhiều kinh nghiệm của chúng tôi.
Củ hủ dừa sau khi được làm sạch sẽ được cắt lát mỏng vừa ăn và ngâm trong nước đá lạnh để giữ được độ giòn tươi tự nhiên. Tôm tươi được luộc chín vừa tới, bóc sạch vỏ để giữ độ ngọt thịt, còn thịt ba chỉ thì luộc chín mềm và thái thành từng lát mỏng. Tất cả nguyên liệu được khéo léo trộn đều cùng nước mắm pha chua ngọt, kết hợp với rau thơm và mè làm hương vị món ăn lan tỏa đầy mê hoặc. Không thể không kể đến nước mắm – nguyên liệu tinh túy tạo nên sự ngon miệng cho các món gỏi của ẩm thực Việt Nam, được pha chế từ nước mắm ngon với đường, chanh và chút ớt cay nhẹ, tạo nên hương vị hài hòa vừa đậm đà mà lại khó cưỡng.
Thành phần nguyên liệu
- Củ hủ dừa
- Tôm tươi
- Thịt ba chỉ
- Rau thơm, mè, ớt
- Nước mắm trộn gỏi
- ...
Lợi ích sức khỏe từ Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt
Là món ăn ngon miệng được làm bởi các nguyên liệu vô cùng quen thuộc với người dân miền Tây sông nước, món Củ Hủ Dừa Tôm Thịt rất lành mạnh cho sức khỏe và phù hợp với tất cả mọi đối tượng.
Củ hủ dừa, phần lõi non mềm mịn của cây dừa, chứa nhiều chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, đồng thời hỗ trợ quá trình thải độc cơ thể. Ăn củ hủ dừa thường xuyên sẽ giúp bạn cảm thấy nhẹ bụng và tràn đầy năng lượng.
Bên cạnh đó, tôm tươi là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, ít chất béo và giàu canxi, rất tốt cho xương khớp và cơ bắp. Thịt ba chỉ với lượng vừa phải sẽ bổ sung dinh dưỡng cần thiết mà không gây cảm giác ngấy. Khi kết hợp cùng nước mắm chua ngọt và các loại rau thơm, món gỏi này không chỉ kích thích vị giác mà còn giúp cân bằng dưỡng chất, phù hợp với những bữa ăn thanh mát, nhẹ nhàng. Đây chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ngon mà vẫn muốn đảm bảo sức khỏe.
Thưởng thức Gỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt một cách đúng điệu!
Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt mang đến vị thanh mát từ củ hủ dừa, vị ngọt tự nhiên từ tôm tươi và chút béo nhẹ của thịt ba chỉ. Đặc biệt, nước mắm trộn gỏi chua ngọt làm nổi bật hương vị tươi mới, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Từng miếng gỏi giòn sần sật hòa quyện cùng vị thơm bùi của mè rang và rau thơm, khiến trải nghiệm thưởng thức món ăn của bất kỳ ai cũng được khắc ghi lại trong trí nhớ.
Để món gỏi củ hủ dừa thêm tròn vị, thực khách có thể dùng kèm bánh tráng nướng hoặc bánh phồng tôm, nhâm nhi cùng một ít rượu dừa đặc sản của miền Tây. Đây sẽ là sự kết hợp tuyệt vời, mang đến cảm giác thoải mái, dân dã nhưng đầy tinh tế mà chúng tôi gợi ý cho bạn!
Không chỉ được thưởng thức món ăn ngon, khi đến với Khu Du Lịch Phú Điền, bạn còn được hòa mình vào không gian xanh mát, thoáng đãng, đậm chất miền quê sông nước. Cùng gia đình, bạn bè thưởng thức gỏi củ hủ dừa tôm thịt giữa khung cảnh yên bình sẽ là trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến đi của bạn.
Nhận xét của khách hàng
Minh Thư
Món gỏi củ hủ dừa tôm thịt ở Phú Điền thật sự rất ngon và thanh mát. Củ hủ dừa giòn giòn, tôm tươi ngọt và thịt ba chỉ mềm vừa ăn, hòa quyện trong nước mắm chua ngọt đậm đà. Ăn xong cảm giác cá nhân của mình là rất nhẹ bụng, hợp dùng cho ngày hè nóng bức!
Hoàng Nam
Nguyên liệu tươi ngon, trình bày đẹp mắt và đặc biệt là nước mắm pha chuẩn vị miền Tây. Món này ăn cùng với bánh phồng tôm thì không gì tuyệt vời hơn! Dùng nhâm nhi chờ các món chính ra là xuất sắc luôn nha.
